夏天来Seoul，一定要试试最经典的韩式冷面 ❄️🍜

推荐这家老字号：Woo Lae Oak

这是一家开业于1946年的传统平壤冷面名店，也是很多韩国人夏天会专门去吃的一家店。店里主打的是最正宗的北韩风格冷面，整体味道偏清淡，但非常干净、清爽，很适合炎热天气。

一碗冷面端上来，冰凉的牛肉高汤里甚至会带着碎冰，配上有弹性的荞麦面，再加上黄瓜丝、梨片和牛肉片，第一口就能感受到那种“瞬间降温”的感觉。很多人会根据自己口味加一点醋和芥末，让味道更有层次。

在韩国，冷面还有一个经典吃法就是配烤肉一起吃：先吃烤肉，再来一口冰冷面解腻，整个体验非常完整，也是本地人很喜欢的组合。

如果第一次来韩国，想体验最传统、最地道的韩式夏天味道，这家真的很值得尝试。